Nutrición · Evidencia moderada

Timing de nutrientes y la ventana anabólica

El total diario de proteína importa más que el momento exacto; la llamada ventana anabólica es amplia y consumir proteína en un lapso de unas pocas horas alrededor del entrenamiento es suficiente.

Metaanálisis, revisión narrativa y posicionamiento de sociedad · 3 fuentes · 2 min

Lo que muestran los estudios

  • El efecto del timing de la proteína desapareció cuando se igualó el total diario.
  • La ventana postentrenamiento es de horas, no de minutos.
  • La ISSN sugiere comidas con proteína cada 3 a 4 horas a lo largo del día.

Cómo lo aplica Letz

El plan de alimentación no exige un batido inmediato; programa una comida con proteína y carbohidratos cerca del entrenamiento y distribuye el resto a lo largo del día.

Números derivados de esta regla

ParámetroRangoPesoRegla
Comidas con proteína por día3–5 comidas40%El número de comidas no cambia el peso; distribuir la proteína en 3 a 5 comidas mejora su uso.Distribuir la proteína a lo largo del día · Timing de nutrientes y la ventana anabólica · Número de comidas y ventana de alimentación

Para quién vale

Adultos que realizan entrenamiento de fuerza o resistencia.

Límites

En entrenamientos en ayunas o sesiones dobles el mismo día, el timing cobra importancia.

Fuentes

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  • Proteína y adaptación al entrenamientoConsumir suficiente proteína puede favorecer las ganancias de masa y fuerza junto con el entrenamiento; la respuesta varía y no aumenta indefinidamente con dosis mayores.
  • Proteína más alta durante el déficit calóricoEn déficit calórico, una ingesta más alta de proteína protege la masa magra e incluso puede permitir ganar masa muscular con entrenamiento intenso; el rango útil sube a entre 1,6 y 2,4 g/kg aproximadamente.
  • Velocidad de la pérdida de pesoPerder peso de forma lenta, alrededor de 0,5 a 1% del peso por semana, preserva mejor la masa magra, la fuerza y la tasa metabólica en comparación con perderlo rápido.
  • Distribuir la proteína a lo largo del díaDividir la proteína en porciones de aproximadamente 0,4 g/kg en cuatro o más comidas estimula más la síntesis proteica que concentrar todo en una o dos.