Nutrición · Evidencia moderada
Número de comidas y ventana de alimentación
Comer más o menos veces al día no modifica la pérdida de peso cuando las calorías son iguales; restringir la ventana de alimentación solo ayuda en la medida en que reduce la ingesta.
Metaanálisis y ensayo aleatorizado de 12 meses · 3 fuentes · 2 min
Lo que muestran los estudios
- La frecuencia de comidas no mostró un efecto consistente sobre el peso ni sobre la composición corporal.
- La restricción calórica con o sin ventana de 8 horas produjo la misma pérdida de peso en un año.
- La ventana restringida redujo el peso y la grasa en metaanálisis, preservando la masa magra, probablemente por comer menos.
Cómo lo aplica Letz
Letz permite que la persona elija cuántas comidas hacer y ajusta las porciones, distribuyendo la proteína en 3 a 5 de ellas; no promueve el ayuno como un método superior.
Números derivados de esta regla
| Parámetro | Rango | Peso | Regla |
|---|---|---|---|
| Comidas con proteína por día | 3–5 comidas | 40% | El número de comidas no cambia el peso; distribuir la proteína en 3 a 5 comidas mejora su uso.Distribuir la proteína a lo largo del día · Timing de nutrientes y la ventana anabólica · Número de comidas y ventana de alimentación |
Para quién vale
Adultos en programas de pérdida de peso.
Límites
La ventana restringida puede dificultar la distribución de proteína; la diabetes y la medicación requieren supervisión.
Fuentes
- Schoenfeld, Aragon & Krieger, Nutrition Reviews, 2015 DOI 10.1093/nutrit/nuu017
- Liu et al., New England Journal of Medicine, 2022 DOI 10.1056/NEJMoa2114833
- Moon et al., Nutrients, 2020 DOI 10.3390/nu12051267
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