El tipo de dieta importa menos que la adherencia

• Las dietas bajas en carbohidratos y bajas en grasas mostraron resultados similares a los 12 meses.
• El genotipo y la secreción de insulina no predijeron qué dieta funcionaría mejor.
• La adherencia fue el principal predictor de la pérdida de peso, independientemente de la dieta.

El menú parte de la comida que a la persona ya le gusta, registra aversiones y restricciones, y no impone un patrón único.

Adultos con sobrepeso u obesidad que eligen un patrón alimentario.

Ciertas condiciones clínicas específicas pueden favorecer un patrón determinado; la preferencia y la cultura alimentaria deben respetarse.

• Johnston et al., JAMA, 2014 DOI 10.1001/jama.2014.10397
• Gardner et al., JAMA, 2018 DOI 10.1001/jama.2018.0245
• Alhassan et al., International Journal of Obesity, 2008 DOI 10.1038/ijo.2008.8

• Proteína y adaptación al entrenamientoConsumir suficiente proteína puede favorecer las ganancias de masa y fuerza junto con el entrenamiento; la respuesta varía y no aumenta indefinidamente con dosis mayores.
• Proteína más alta durante el déficit calóricoEn déficit calórico, una ingesta más alta de proteína protege la masa magra e incluso puede permitir ganar masa muscular con entrenamiento intenso; el rango útil sube a entre 1,6 y 2,4 g/kg aproximadamente.
• Velocidad de la pérdida de pesoPerder peso de forma lenta, alrededor de 0,5 a 1% del peso por semana, preserva mejor la masa magra, la fuerza y la tasa metabólica en comparación con perderlo rápido.
• Distribuir la proteína a lo largo del díaDividir la proteína en porciones de aproximadamente 0,4 g/kg en cuatro o más comidas estimula más la síntesis proteica que concentrar todo en una o dos.