Nutrición · Evidencia moderada
Mantener el peso perdido y adaptación metabólica
El gasto energético disminuye más de lo esperado después de perder peso y el apetito aumenta; mantener el peso exige un monitoreo continuo, un nivel alto de actividad física y un patrón alimentario consistente.
Revisiones narrativas y datos de registros de mantenimiento · 3 fuentes · 2 min
Lo que muestran los estudios
- Quienes mantienen el peso a largo plazo suelen pesarse con frecuencia, mantener una actividad física elevada y un patrón alimentario consistente.
- La adaptación metabólica y el aumento del apetito son respuestas fisiológicas, no falta de fuerza de voluntad.
- La recuperación del peso es la regla cuando el seguimiento se interrumpe.
Cómo lo aplica Letz
Al alcanzar el peso objetivo, Letz sugiere una transición a mantenimiento con metas, pasos y pesajes en lugar de simplemente finalizar el plan.
Números derivados de esta regla
| Parámetro | Rango | Peso | Regla |
|---|---|---|---|
| Pausa en la dieta tras | 6–12 semanas de déficit | 20% | Después de 6 a 12 semanas de déficit, una o dos semanas en mantenimiento reducen el hambre y la adaptación sin ganar grasa.Pausas planificadas en la dieta · Mantener el peso perdido y adaptación metabólica |
Para quién vale
Adultos que ya perdieron peso y quieren mantenerlo.
Límites
Los datos de registros presentan sesgo de selección; la magnitud de la adaptación varía mucho.
Fuentes
- Hall & Kahan, Medical Clinics of North America, 2018 DOI 10.1016/j.mcna.2017.08.012
- Wing & Phelan, American Journal of Clinical Nutrition, 2005 DOI 10.1093/ajcn/82.1.222S
- Trexler, Smith-Ryan & Norton, Journal of the International Society of Sports Nutrition, 2014 DOI 10.1186/1550-2783-11-7
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